秋田名物八森ハタハタ~♪
秋田の冬といえばハタハタですね!田楽つけて焼いたり、鍋に入れたり、塩焼きにしたり、おいしいんですこれが!しかし、ハタハタは有名でもブリコは知っている人は少ないきがします・・・
ブリコとは、ハタハタの卵の事を言う秋田弁です(笑)。子持ちのハタハタを見たことはある!という人は多いと思いますが、この卵は12月頃に秋田の沿岸に大量に打ち上げられます。何故かと申しますと、ハタハタは12月頃、沿岸の海藻に卵を産み付けに岸付近までやってくるんです。産み付けられた卵が荒波で外れてしまい、外れたものが岸に打ち上げられるというわけ!
下の写真では、卵を食べにウミネコが群がっています!
これがブリコ!見た目はちょっと気持ち悪いですよね・・・
今年はこれでも少ない方です!多い年では砂浜が赤く染まることも・・・
親父は子供の頃、雪合戦ならぬブリコ合戦をよくやったそうです(笑)これ、結構硬いんですよ!
透き通ってて綺麗でしょ?(笑)浜に降りると一斉にウミネコが飛び立ちます・・・バイオハザード3のカラスみたいに襲われそうでちょっと怖いです。
※注意
ちなみにこの打ち上げられたブリコ!取ったら捕まってしまうので注意です!けっこう警察が巡回していますからね。打ち上げられたブリコは死んでしまうので鳥の餌になるしかないってわけです・・・
ちなみに昔はこのブリコ、普通に食べていたようで、規制が厳しくなったのもここ10年の話・・・私も昔はよく食べていました(笑)ただ、ガムみたいに噛んで殻を捨てるっていう食べ方ですが日本酒に合うだろうなぁ・・・って味ですね!今はどこで食べられるんだろう・・・
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